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Das Kaltschmid-Koch-Wochenende

Wir verwöhnen Ihren Gaumen

Vom 23. bis zum 25. September findet in unserem Alpenpark Resort das Kaltschmid-Koch-Wochenende statt. Unser Küchenchef wird Sie kulinarisch verzaubern und Ihnen die leckersten Gerichte auf den Teller zaubern. Essen Sie sich satt an leckeren, deftigen Gerichten aus der Region und an internationalen Spezialitäten.

Am Freitag, 23. September, werden wir Ihnen Spezialitäten aus unserer regionalen Küche servieren, angefangen bei einem vielfältigen Brunchbuffet. Am Abend kreiert Ihnen unser Küchenchef dann unter dem Motto „Tiroler Spezialitätenabend” seine Lieblingsgerichte.

Am Samstag dürfen Sie sich auf ein „internationales Galadinner” freuen. Hier verraten wir Ihnen aber noch nicht, was es geben wird und aus welchen Ländern das mehrgängige Menü kommt. Lassen Sie sich also überraschen.

Als kleines Geschenk von uns bekommen alle Gäste unseres Koch-Wochenendes das kleine Kochbuch „Die Lieblingsrezepte unseres Küchenchefs”. Dann können Sie die leckeren Gerichte Zuhause nachkochen.

Übrigens sind noch Zimmer frei

Wenn Sie jetzt Lust auf einen oder beide Abende haben und Ihnen schon das Wasser im Mund zusammenläuft, dann buchen Sie einfach ein Zimmer und genießen Sie mit zahlreichen anderen Gästen. Wir – und vor allem unser Küchenchef Fritz Knoll – garantieren Ihnen einen genussvollen Besuch mit geschmackvollen Highlights.

Damit es für Sie noch einfacher ist, buchen Sie einfach unser Package zum Kaltschmid-Koch-Wochenende. Da ist ne ganze Menge drin:

    • 2 Übernachtungen inkl. Verwöhnpension im Doppelzimmer de Luxe zur
      Nordseite
    • Kuscheliger Bademantel und Badeschuhe
    • 1 Obstteller bei Anreise am Zimmer
    • 1 Beauty-Gutschein über EUR 50,-
    • Möglichkeit zur Teilnahme am Aktivprogramm
    • Nutzung der Spa-Anlagen

Am Freitag findet ein „Tiroler Spezialtätenabend“ statt und am Samstag veranstaltet unsere Küche ein „Internationales Galadinner“ für Sie.

Damit Ihnen die Entscheidung noch leichter fällt, hier ein kleiner Vorgeschmack.

Unser Küchenchef kocht mit frischem Rosmarin, wegen der besonderen Wirkung.

Heilwirkung:
Rosmarin wirkt tonisierend auf Kreislauf und ausgleichend auf das Nervensystem. Bei allen chronischen Schwächezuständen, vor allem bei niedrigem Blutdruck, ist Rosmarin wirksam.

Als Hausmittel:
Wirkung bei Herz- und Kreislaufbeschwerden, Appetitlosigkeit, Krankheiten der Unterleibsorgane und vor allem bei nervöser Erschöpfung und zur Stärkung Genesender.

Für mich sind Kräuter das Gewürz des Lebens!” sagt der Küchenchef Fritz Knoll und damit Sie dies auch in Ihrer eigenen Küche umsetzen können, verrät er Ihnen hier nur ein leckeres Rezept:

GEWÜRZPASTE FÜR RIND-, GEFLÜGEL- UND SCHWEINEFLEISCH

200 g Kräuter (Rosmarin, Petersilie, Thymian und Salbei)
1 Teelöffel Paprika
4 Knoblauchzehen – fein gehackt
200 g Olivenöl
ca. 20 g Salz
Geschroteter Pfeffer
2 Esslöffel Meaux-Senf

Alle Zutaten gut mischen, in Gläser abfüllen und gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Mit einem Pinsel auf das Fleisch auftragen und 1 – 2 Stunden marinieren.

Und jetzt: Zimmer buchen

Damit Sie beim Koch-Wochenende dabei sind. Denn erstens schmeckt das alles außerordentlich gut und zweitens bekommen Sie von unserem Küchenchef dann vielleicht noch weitere leckere Rezepte. Hier gehts gleich zur Buchung!

Gästestimmen

Was Gäste über uns sagen

Gepflege Hotelanlage mit vielen Angeboten

Matthias | holidaycheck.at |

Kinderträume werden wahr

Lisa | holidaycheck.at |

Ein Hotel mit viel Tirolercharme und Herzlichkeit

Heidi & Heinz | holidaycheck.at |

Wellness verbunden mit Wanderferien

Michael | holidaycheck.at |

Wunderbar, ein Traumurlaub! Top erholt!

Simone | holidaycheck.at |

Gerne wieder in diesem Hotel

holidaycheck.at | Natascha |

Super Hotel für Geschäftsreise nach Seefeld!

Martin | holidaycheck.at |

Super für Kinder und Babys

Roger | holidaycheck.at |

Traumhaftes Hotel für Wellnessurlaub

Peter | holidaycheck.at |

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